大人気Webコンテンツ『飲食の戦士たち』から飲食業界をリードする7人の経営者のエピソードを収録、さらに追加項目も加えた特別編！
企業経営者の歩み・生き方・発想が詰まった本書は、あなたの「就職」「転職」「独立」の指南書として、またこれからの人生のバイブルとして、必ず参考になるはずです！

『絶対成功できる！　プロフェッショナルたちの仕事（じんせい）論　from　飲食の戦士たち』

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飲食業界をリードする企業の社長の生い立ちから生き様、独立までの軌跡などを大公開。思い出の写真と共に、企業理念とそれを掲げるに至った経緯、今後のビジョン、人材観などを紹介します。

■株式会社 イートウォーク　渡邉明氏
■株式会社 鳥貴族　大倉忠司氏
■株式会社 物語コーポレーション　小林佳雄氏
■株式会社 ダイヤモンドダイニング　松村厚久氏
■株式会社 きちり　平川昌紀氏
■株式会社 大戸屋　三森久實氏
■株式会社 ジェイグループホールディングス　新田治郎氏