株式会社 FTG Company-店長・店長候補

[店長候補]食を通じ世界最強のグローバル企業を目指します。大阪、焼肉・ホルモンを東京で展開(J0000256)

『常識を変え、人を変え、食を変え、世界を変える』
を本気で貫く当社。
おかげ様で、激戦の飲食業界において成長率180%!!

企業情報

企業名 株式会社 FTG Company
設立年月日 2010年 3月
代表者 李 純哲
資本金 3千万円
年間売上
従業員数 75人 
事業内容 1.飲食店の経営
2.飲料品の販売
3.飲食業に関するコンサルタント業
4.経営コンサルタント業
5.前各号に附帯関連する一切の事業
6.不動産、設計・施工業
主要取引先
ホームページ http://www.ftg-company.com/
本社 東京都目黒区中目黒3-6-1千陽アポロンビル6F
  • 未経験者・新卒歓迎
  • 独立支援制度有
  • 教育制度が充実
  • 手当が充実
  • 社会保険完備
  • 休日月6日以上
  • 寮・社宅・引越し手当有
  • 海外に展開中!
業種 焼肉・鉄板焼き
募集職種 店長候補
仕事内容 まずは、ホール・キッチン スタッフから。
成長に応じ将来的には、店舗の運営全般、企画、
マーケティング、マネジメントなども習得していただきます。

【大阪焼肉・ホルモン ふたごとは?】
焼肉の聖地大阪鶴橋で生まれたふたごの兄弟、
李純哲(リ・スンチョル)と李純峯(リ・スンボン)が
母親への親孝行の為立ち上げたのが、
「大阪焼肉・ホルモンふたご」です。
2010年5月に五反田の13坪の小さな店からスタートして以来、
その独特な個性的な味とメニュー、肉をスタッフが焼いてくれるという
業界では考えられないサービスが瞬く間に話題となり、
予約が取れない超繁盛店と成長しました。

2011年には中目黒本館、中目黒別館をOPEN。
2012年には新橋、築地、目黒、高田馬場と次々に高速出店。
2013年には更に三軒茶屋、田町、渋谷、新橋別館、川崎、恵比寿、伊勢崎町、渋谷道玄坂、麻布十番、そしてついに海外初となる台湾出店。
台湾でもふたごスタイルは大いに受け、2014年の正月には台湾2号店OPEN。
ふたごのステージはすでに第2段階の世界へと進んでいます。
創業時からの目標であったニューヨーク出店もついに2014年3月から始動開始です。
雇用形態 正社員
給与 月給25万~60万円
※経験・スキルなどを考慮の上、決定いたします。

【年収例】
●年収374万円/アシスタントマネジャー/24歳・経験1年
(月給25万円+インセンティブ24万円+賞与2カ月)
●年収468万円/セカンドマネジャー/26歳・経験3年
(月給30万円+インセンティブ48万円+賞与2カ月)
●年収800万円/トップマネジャー/29歳・経験2年
(月給50万円+賞与4カ月)
勤務地 五反田本店、中目黒本館、中目黒別館、新橋本館、新橋別館、築地店、
目黒店、高田馬場店、三軒茶屋店、田町店、西新宿店、中野店、麻布十番デリ、
渋谷センター街店、渋谷道玄坂店、恵比寿店、川崎店、横浜伊勢崎店
最寄駅 ※各駅より徒歩スグです!
※勤務地はご希望に合わせて決定します
募集の背景・動機 設立から4年目を迎えたばかりですが、
「大阪焼肉・ホルモン ふたご」を、国内に22店舗、海外に5店舗を展開。
今年12月にはニューヨークへの出店も決まっているなど、
さらなる事業拡大を予定しています。
期間
応募資格 飲食業界での経験や社会人経験があるかどうかは、一切不問です。
勤務時間帯・日数 17:00~24:00(シフト制/実働7.5時間)
待遇・福利厚生 ■昇給あり
■賞与年2回
■各種社会保険完備
■交通費支給(当社規定あり)
■独立支援制度
■制服貸与
■まかない
■研修制度

■休日出勤手当
■引越し手当
■親孝行手当
■お中元手当
■お歳暮手当
■家族手当
■配偶者手当
■出産手当

■リフレッシュ休暇
■決算ジャンボ宝くじ
■資格支援制度
■定期健康診断
■社員旅行
■優秀者ツアー手当
■教育制度
■慶弔金制度
■社員割引
■産前産後休暇
■育児休暇
■ふたご手当
休日・休暇 月6日~8日(シフト制)
●夏期休暇
●冬期休暇
●有給休暇

応募情報

応募方法 まずは応募ボタンよりエントリー下さい!
選考プロセス 【エントリー】
 ▼
【書類選考】
追ってこらちからご連絡致します。
 ▼
【面接】
履歴書・職務経歴書をご持参下さい。
 ▼
【内定】
面接から内定までは2週間程度を予定しています。
面接場所 東京都目黒区中目黒3-6-1千陽アポロンビル6F
採用担当者 採用担当

紹介写真

どの店舗も連日満員です!

名物黒毛和牛のはみ出るカルビ

「人の記憶に残る焼肉店」を目指しています。

会社からのメッセージ

「今日は焼肉の気分だね」となった時、必ず店名が上がる存在になろう。

つまり人の記憶に残る上位3~4の店に必ず入ってくる存在になる。それがFTG Companyで働くスタッフの共有事項です。
そのためには来店くださるお客様に、いつも驚きと感動を与えるのはもちろんですが、
その先に生まれる信頼を抱いていただくサービスを提供することが重要。
お客様が私の顔を見て「任せるよ」と言ってくださる関係をどれだけ作れるか。
毎日の何十、何百というお客様との真剣勝負の土壌こそが、イキイキと働ける理由です。

肉料理の世界共通語を”Yakiniku”にする

『肉といえば焼肉。日本にしっかりと根付いた日本発の食文化を広めていく。』
それがFTG Companyの取り組む事業そのものです。
直近の目標は焼肉の魅力が国や人種を越え世界中に伝わり、仕事に携わる料理人とサービススタッフが現在の
フレンチ・イタリアン界の巨匠のように尊敬を得ること。
そのため企業理念に「食を通じ世界の人々を幸せに」を掲げています。
そしてそのために設立3年で10店舗だった店舗を、5年後には100店舗(FCも含め)にまで拡大しようとしています。
もちろん同時進行で世界進出も実現。
2013年の香港店出店を皮切りに、アジア、アメリカ、ヨーロッパ他へと羽ばたきます。
世界が『肉料理=Yakiniku』となる日を目指し、FTG Companyは走り続けます。

求める人物像

私たちは1日1日を大事にできる人を求めています。

なぜなら、1日1日を大事にできているひとは
人に対して喜びや感謝の気持ちを持っている人間であるからです。
そしてそういう人は、人に対して幸せを与えられる人であると考えるからです。
私たちの本質的な目標は『人に喜んでもらうこと』。
ですから、私たちはそういった人を求めていますし
そういった人と、一緒に働きたいと考えます。

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