いんしょくハイパー

　　　　　田中司朗プロフィール

　焼肉ホルモンたけ田は、株式会社ミナモト（細田源太代表）が経営する焼肉ホルモン専門店。現在15店舗（直営3店、FC12店）を展開中の元気印企業である。店舗コンセプトは「安くてうまい笑って元気になれるホルモン酒場」だ。
　今月は、北浦和店の店長として、またFCのトレーナーとして、たけ田の急成長に貢献している小林弘幸店長にお話を伺った。

店舗名／焼肉ホルモンたけ田北浦和店所在地／〒330-0074　埼玉県さいたま市浦和区北浦和1-2-16　YO-KOビル2階 TEL／048-606-3290 店舗面積／客席数／54席営業時間／平日　16:00～23:00 　　　　　土・日・祝　12:00～23:00 客単価／3300円平均月商／700万円従業員数／正社員1人　　P/A11人

2024/5/21
飲食の戦士たち1000回掲載　5月21日で掲載数が1000回を突破いたしました！ぜひお読みください！
2023/9/27
「飲食の戦士たち」誕生秘話のストーリーを掲載しました　飲食業社長の「半生」を取材し続けて15年。950話以上のコラムを掲載する「飲食の戦士たち」の誕生秘話と、これからの想い。
2023/9/5
飲食の戦士たち950回掲載　9月5日で掲載数が950回を突破いたしました！ぜひお読みください！
2022/9/27
飲食の戦士たち900回掲載　9月末で掲載数が900回を突破いたしました！ぜひお読みください！
2022/1/4
キイストンは創立30周年を迎えます　この度、株式会社キイストンは2022年10月22日をもちまして、多くの方々にご支援をいただき、創立30周年を迎えます。

2024/11/05薩摩ごかもん梅田茶屋町本店　川岸上級店長

2020/06/23
プチ薬膳～体質改善のために～
陽虚体質の養生ごはんラムとパプリカの黒胡椒炒め
マクロビオティック、グルテンフリー、低アレルギーメニュー～
あじさい寒天

2013/03/19株式会社グリーンロード代表取締役社長　高原良午氏

2013/10/22 株式会社スパイスロード　代表取締役・涌井征男氏

「クロスα（アルファ）」飲食業界では誰もが知っている著名人が登場するスペシャル・コンテンツ

「星の瞬くレストラン」日本の料理界を代表する飲食人の礎となった人生のスパイスを紹介(2008年完結)

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