業種 | 和食 |
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募集職種 | 和食調理・板前・職人・寿司職人 |
仕事内容 | 客単価 ランチ:HKD580~(約8,000円~) ディナー:HKD1,380(約20,000円~) 高級おまかせ寿司店の業務です ・カウンターでの寿司握り、接客 ・料理長不在時の店舗責任者業務 ・品質管理、衛生管理 ・在庫管理、仕入れ管理 ・現地スタッフ管理、教育 現在は料理長が居るため、当面は2番手として お寿司を握りながらカウンターのお客様の接客をお願いします お任せ料理なので、求められるレベルは高いですが あなたの技術、経験が十分に発揮できる環境です |
雇用形態 | 人材紹介案件(正社員・契約社員) |
給与 | 月収 30000HKD~40000HKD (2021年4月レート:約40万円~55万円) |
勤務地 |
香港 |
最寄駅 | |
募集の背景・動機 | 募集年齢(年齢制限理由) お客様の層や、料理長との関係から30代前半以下の方が望ましいです (長期勤続によりキャリア形成を図るため) フィットする人物像 ◇お客様はもちろん、社内や店内のスタッフと積極的なコミュニケーションが 取ることが可能な方 ◇香港でキャリアを積みたい方 お客様の層や、料理長との関係から30代前半以下の方が 望ましいです |
期間 | |
応募資格 |
◇カウンターで寿司握り経験が5年以上ある方 |
勤務時間帯・日数 | 11:00~15:00 18:00~23:00(ランチ営業後休憩) ランチ・ディナー通し ※コロナの影響による規制に伴い変更の可能性あり |
待遇・福利厚生 | 有給14日 医療保険加入 就労ビザ取得フルサポート 渡航費負担 住宅探しサポートあり |
休日・休暇 | 週一回(シフト制) |
応募情報
応募方法 | ミストラルに登録 |
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選考プロセス | 詳しくはコンサルタントより説明いたします |
面接場所 | 東京都港区 |
採用担当者 | ミストラル |