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200 「飲食の戦士たち」に登場いただいた社長は、多くが独立に成功した方々。
そこで、200人突破を記念して、この方々にアンケートを募り、
成功までの道のりをデータ化することにしました。
2011.06.21
アンケート5項目「最初の自己資金は?」「最初の店舗の広さ(坪数)は?」「最初の店舗の席数は?」「軌道に乗せるのにどれくらいの期間がかかりましたか?」「学校を卒業し飲食業界で就職したいと思ってましたか?」を追加しました。

【飲食の戦士たち】スペシャルコンテンツ「200人の社長に聞きました」