『飲食の戦士たち』は、飲食業界をリードする企業の社長の生い立ちから生き様、独立までの軌跡を紹介するシリーズです。思い出の写真と共に、企業理念とそれを掲げるに至った経緯、今後のビジョン、人材観などを紹介しています。飲食業界を志す方、もっと上のレベルで働きたい方、そしてこれから独立を志す方、必見です!
あなたの「就職」「転職」「独立」の指南書として、またこれからの人生のバイブルとして、『飲食の戦士たち』に登場する社長の軌跡は必ず参考になるはずです!
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「福しん」3つの謎〜昭和「町中華」の魂を追って〜
株式会社福しん総務部 著
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株式会社ビーエム
取締役会長 青沼弘
一生懸命働いて全力で遊べ!
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紅花の真実
株式会社紅花 代表取締役社長 青木四郎 著
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負けない経営!
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金のない奴は、海外で商売をやれ!
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描いたビジョンの実現力
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株式会社T・Sコーポレーション
代表取締役 徳山哲大氏
2015/12/22
株式会社トマトアンドアソシエイツ
代表取締役社長 小花良一郎氏
2015/12/15
株式会社ACCELAIRE
代表取締役 松嶋啓介氏
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大東企業株式会社
代表取締役社長 北尾拓也氏
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LA BETTOLA da Ochiai
オーナーシェフ 落合 務氏
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株式会社AJドリームクリエイト
代表取締役 蓮川昌実氏
2015/11/17
有限会社サンカンパニー
代表取締役 山川大輔氏
2015/11/10
株式会社オー・エム・フードサービス
代表取締役 山本義之氏
2015/11/02
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2015/10/27
有限会社坊'S
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