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これまでの全掲載一覧

関川光之祐氏
BONDZ株式会社
代表取締役社長　関川光之祐氏
2026/06/09　vol1153
向井正史氏
株式会社トンボカンパニー
代表取締役　向井正史氏
2026/06/02　vol1152
山中悠資氏
Japan Restaurants Development株式会社
代表取締役　山中悠資氏
2026/05/26　vol1151
松井勝也氏
株式会社double
代表取締役　松井勝也氏
2026/05/19　vol1150
松井利也氏
株式会社桐麺JAPAN
代表取締役社長　松井利也氏
2026/05/12　vol1149
田所史之氏
第376回再編集版
株式会社トライ・インターナショナル　代表取締役社長　田所史之氏
2026/04/28　vol1148
澤出晃良氏
株式会社アオギリコーポレーション 代表取締役　澤出晃良氏
2026/04/21　vol1148
尾坂 亮氏
株式会社BOUT
代表取締役社長　尾坂 亮氏
2026/04/14　vol1141
松本光希氏
株式会社ペゴパ
代表取締役　松本光希氏
2026/04/07　vol1146
北岡健吾氏
炭火と藁焼き 滾（たぎる）
オーナー　北岡健吾氏
2026/03/31　vol1145
森岡 嵩氏
株式会社WaltStein
代表取締役　森岡 嵩氏
2026/03/24　vol1144
本山雄貴氏
有限会社D&Cクリエート
代表取締役　本山雄貴氏
2026/03/17　vol1143
桜井仁天氏
ホノルルコーヒージャパン株式会社　代表取締役社長兼CEO　萩原利貴氏
2026/03/10　vol1142
桜井仁天氏
ANDDINING株式会社
代表取締役　桜井仁天氏
2026/03/03　vol1141
加藤涼太氏
株式会社MaruDining
代表取締役社長　加藤涼太氏
2026/02/24　vol1140
石橋匡光氏
株式会社ネオ・エモーション
代表取締役　石橋匡光氏
2026/02/17　vol1139
横山公介氏
株式会社スティック・ピーエス
代表取締役社長 横山公介氏
2026/02/10　vol1138
西岡敬悟氏
株式会社ウィザー
代表取締役　西岡敬悟氏
2026/02/03　vol1137
籾山大一郎氏
株式会社サンフード
代表取締役社長　籾山大一郎氏
2026/01/27　vol1136
伊久間 哲氏
株式会社ざくろホールディングス
代表取締役社長　伊久間 哲氏
2026/01/20　vol1135
松野 倫氏
株式会社レインボーカンパニー
代表　松野 倫氏
2026/01/13　vol1134
石橋正和氏
株式会社石橋正和
代表取締役　石橋正和氏
2026/01/06　vol1133
小澤信宏氏
株式会社イタリアントマト
代表取締役社長　小澤信宏氏
2025/12/23　vol1132
岩田 聡氏
株式会社ぐっとくるダイニング
代表取締役　岩田 聡氏
2025/12/16　vol1129
阿部 浩氏
有限会社寿し処阿部
代表取締役　阿部 浩氏
2025/12/09　vol1129
西村直剛氏
株式会社ごっつり
代表取締役　西村直剛氏
2025/12/02　vol1129
田尻秀一郎氏
株式会社M-STYLE／株式会社豚ギャング　代表取締役社長
松永龍太氏
2025/11/25　vol1128
原 光範氏
株式会社AZism
代表取締役社長　手塚章文氏
2025/11/25　vol1127
田尻秀一郎氏
株式会社ユームス
代表取締役社長　田尻秀一郎氏
2025/11/18　vol1126
原 光範氏
株式会社サン・ルート
代表取締役　原 光範氏
2025/11/11　vol1125
車田 篤氏
株式会社LDFS
代表取締役　車田 篤氏
2025/11/04　vol1124
伊藤秀樹氏
株式会社ピアンタカンパニー
代表取締役　伊藤秀樹氏
2025/10/28　vol1123
田邉雄二氏
THANK合同会社
代表　田邉雄二氏
2025/10/21　vol1122
登坂 薫氏
株式会社杉並藪蕎麥
代表取締役　登坂 薫氏
2025/10/14　vol1121
遠藤勇太氏
第611回再編集版
株式会社FS.shake　代表取締役
遠藤勇太氏
2025/10/14　vol611-2
山口 俊氏
株式会社white star
代表取締役　山口 俊氏
2025/10/07　vol1120
加藤裕之氏
株式会社雷神
代表取締役　加藤裕之氏
2025/09/30　vol1119
水野由太佳氏
株式会社マリノ
代表取締役社長　水野由太佳氏
2025/09/22　vol1118
熊崎雅崇氏
株式会社サガミホールディングス
代表取締役社長　大西尚真氏
2025/09/16　vol1117
熊崎雅崇氏
第679回再編集版
株式会社鶏ヤロー　代表取締役　和田成司氏
2025/09/16　vol679-2
熊崎雅崇氏
オルニ株式会社
代表取締役　熊崎雅崇氏
2025/09/09　vol1116
陳佑妹（チン ユウマイ）氏
合同会社関内産業
代表　陳佑妹（チン ユウマイ）氏
2025/09/09　vol1115
中岸孝介氏
株式会社アントレスト
代表取締役　中岸孝介氏
2025/09/02　vol1112
進藤幸紘氏
株式会社pangaea
代表取締役　進藤幸紘氏
2025/08/26　vol1112
加世堂洋平氏
株式会社ネバーランド
代表取締役　加世堂洋平氏
2025/08/19　vol1112
宇野優司氏
株式会社WAS
代表取締役　宇野優司氏
2025/08/12　vol1111
杉本健司氏
株式会社ココロオドル
代表取締役社長　杉本健司氏
2025/08/05　vol1110
島田拓郎氏
株式会社カッパジャパン
代表取締役　島田拓郎氏
2025/07/29　vol1109
金井智秀氏
株式会社GRACIAS
代表　金井智秀氏
2025/07/22　vol1108
三好一太朗氏
株式会社ホイッスル三好
代表取締役社長　三好一太朗氏
2025/07/15　vol1107
森川 誠氏
株式会社FTG Company
代表取締役社長　森川 誠氏
2025/07/08　vol1106
西川洋右氏
有限会社野村興業
代表取締役　西川洋右氏
2025/07/01　vol1105
松岡 純氏
株式会社大地
代表取締役 松岡 純氏
2025/06/24　vol1104
張 瀟俊氏
エレガントエース株式会社
代表取締役　張 瀟俊氏
2025/06/17　vol1100
土屋大雅氏
雄大株式会社
代表取締役社長　土屋大雅氏
2025/06/10　vol1100
横山藤雄氏
第80回再編集版
株式会社RYコーポレーション
代表取締役CEO　横山藤雄氏
2025/06/03　vol1100
青山直樹氏
株式会社たこやき王子
代表取締役　青山直樹氏
2025/05/27　vol1101
工藤拓也氏
株式会社ZENJI
代表取締役　工藤拓也氏
2025/05/20　vol1100
井戸 実氏
株式会社TWENTY NINE
会長　井戸 実氏
2025/05/13　vol1098
山本昌弘氏
株式会社バルニバービ オーガスト
代表取締役社長　田中亮平氏
2025/04/28　vol1098
中村雅仁氏
株式会社バルニバービ インターフェイス
代表取締役社長　中村雅仁氏
2025/04/22　vol1097
山本昌弘氏
株式会社ピアッティーベッラ
代表取締役社長　髙上 彬氏
2025/04/15　vol1096
山本昌弘氏
フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社
代表取締役社長　山本昌弘氏
2025/04/08　vol1095
三木智映子氏
株式会社ミキインターナショナル
代表取締役　三木智映子氏
2025/04/01　vol1094
坂田敦宏氏
麺JAPAN株式会社
代表取締役　坂田敦宏氏
2025/03/18　vol1092
飲食の戦士たち
友成勇樹氏
C-United株式会社
代表取締役社長　友成勇樹氏
2025/03/11　vol1091
渡辺哲也氏
株式会社beagle
代表取締役　花光雅丸氏
2025/03/04　vol1090
渡辺哲也氏
有限会社らくちん
代表取締役社長　渡辺哲也氏
2025/02/25　vol1089
由利拓也氏
株式会社Visca
代表取締役　由利拓也氏
2025/02/25　vol1088
阪田浩子氏
オフィス しょくの達人／おせっかい食堂　阪田浩子氏
2025/02/18　vol1087
羽染陽一朗氏
株式会社ALL GRACE
代表取締役　羽染陽一朗氏
2025/02/18　vol1086
磯貝拓麻氏
株式会社J-Connect
代表取締役社長　磯貝拓麻氏
2025/02/10　vol1085
中島敬二氏
よね蔵グループ 有限会社島／株式会社いかの墨
代表取締役　中島敬二氏
2025/02/10　vol1084
及川裕樹氏
株式会社ダイニングエッジ
代表取締役　及川裕樹氏
2025/02/04　vol1083
曽根浩伸氏
株式会社IFREA
代表取締役社長　曽根浩伸氏
2025/02/04　vol1082
大鐘正敏氏
株式会社鐘庵
代表取締役会長　大鐘正敏氏
2025/01/28　vol1081
鬼塚崇裕氏
株式会社梅の花
代表取締役社長COO　鬼塚崇裕氏
2025/01/28　vol1080
塩川紘一氏
株式会社Drapocket
代表取締役社長　塩川紘一氏
2025/01/21　vol1079
原田祐輔氏
株式会社吉吾
代表　原田祐輔氏
2025/01/21　vol1078
藤沼正俊氏
株式会社PERFECT BEER
代表取締役　藤沼正俊氏
2025/01/14　vol1077
長曽我部 隆幸氏
株式会社桝元
代表取締役　長曽我部 隆幸氏
2025/01/14　vol1076
網代代二郎氏
株式会社鳳凰
代表取締役社長　網代代二郎氏
2025/01/07　vol1075
浦野康輝氏
合同会社 Briller（ブルイエ）
代表　浦野康輝氏
2025/01/07　vol1074
千葉俊宏氏
有限会社DEED
代表取締役　千葉俊宏氏
2024/12/24　vol1073
髙橋祐介氏
有限会社オーベルジーヌ
代表取締役社長　髙橋祐介氏
2024/12/24　vol1072
櫻井 航氏
株式会社CARTON
代表取締役　櫻井 航氏
2024/12/17　vol1071
和田敏典氏
株式会社AZism
代表取締役会長　和田敏典氏
2024/12/17　vol1070
吉田 慎氏
DAVELLO gastropub
代表　吉田 慎氏
2024/12/10　vol1069
西村和則氏
株式会社プログレ
代表取締役　西村和則氏
2024/12/10　vol1068
藤田貴道氏
株式会社スタイルズ
代表取締役社長　堀江武吉氏
2024/12/03　vol1067
竹野 孔氏
株式会社雪ノ下
代表取締役会長　近藤正文氏
2024/12/03　vol1066
藤田貴道氏
株式会社asoviva
代表取締役　藤田貴道氏
2024/11/26　vol1065
竹野 孔氏
株式会社タケノ
代表　竹野 孔氏
2024/11/26　vol1064
大橋正伸氏
株式会社エムアンドエムフーズ
代表取締役　大橋正伸氏
2024/11/19　vol1061
利川邦浩氏
ヴァリオ株式会社　代表取締役社長　利川邦浩氏
2024/11/19　vol1060
鶴 洋輔氏
GOLDEN EYE SPARK株式会社
代表　鶴 洋輔氏
2024/11/12　vol1061
瀬山剛史氏
株式会社エレキング
代表取締役　瀬山剛史氏
2024/11/12　vol1060
石川成秀氏
東京レストランホールディングス株式会社　代表　石川成秀氏
2024/11/05　vol1059
増田圭紀氏
有限会社ケイキフードサービス
代表取締役　増田圭紀氏
2024/11/05　vol1058
森 直史氏
株式会社トラスパレンテ
代表　森 直史氏
2024/10/29　vol1057
鈴木昌平氏
株式会社鈴木チャンピオン
店長：鈴木昌平氏
2024/10/29　vol1056
飯高晶之氏
㈱JAM Restaurant Corporation
代表取締役　飯高晶之氏
2024/10/15　vol1055
石倉 治氏
株式会社バルニバービウィルワークス　代表取締役社長　石倉 治氏
2024/10/15　vol1054
長縄賢司氏
株式会社ジェイライズ
代表取締役社長　長縄賢司氏
2024/10/15　vol1053
井上善行氏
株式会社カルラ
代表取締役社長　井上善行氏
2024/10/15　vol1052
川端昌志氏
株式会社ソウルフラワー
代表取締役　川端昌志氏
2024/10/08　vol1051
金子真也氏
株式会社うまプロ
代表取締役　金子真也氏
2024/10/08　vol1050
駒場雅志氏
株式会社とんでんホールディングス
代表取締役社長　駒場雅志氏
2024/10/01　vol1049
丸田剛氏
株式会社あっぷるアイビー
代表取締役　丸田剛氏
2024/10/01　vol1048
齋藤敏幸氏
株式会社ぼんた
代表　齋藤敏幸氏
2024/09/24　vol1047
久保田恭章氏
Food Innovators Holdings Limited.　久保田恭章氏
2024/09/24　vol1046
野々村孝志氏
株式会社かんなん丸
代表取締役社長　野々村孝志氏
2024/09/17　vol1045
朽木敬之氏
株式会社ハンク・ディーシー
代表取締役　朽木敬之氏
2024/09/17　vol1044
貴谷健史氏
㈱ジェイアール西日本フードサービスネット　代表取締役　貴谷健史氏
2024/09/10　vol1043
角田 淳氏
株式会社ゴンチャ ジャパン
代表取締役社長　角田 淳氏
2024/09/10　vol1042
森山裕介氏
株式会社Yクリエイト
代表取締役　森山裕介氏
2024/09/03　vol1041
清水延年氏
株式会社珍来
代表取締役社長　清水延年氏
2024/09/03　vol1040
冨樫達也氏
株式会社麺屋とがし
代表取締役　冨樫達也氏
2024/08/27　vol1039
任 和彬氏
株式会社韓流村
代表取締役　任 和彬氏
2024/08/27　vol1038
岩岡洋志氏
株式会社新横浜ラーメン博物館
代表取締役社長　岩岡洋志氏
2024/08/20　vol1037
中村謙作氏
株式会社delta
代表取締役社長　中村謙作氏
2024/08/20　vol1036
アディカリ・ブバン氏
株式会社Global sapana
代表取締役　アディカリ・ブバン氏
2024/08/13　vol1035
石井久恵氏
株式会社鶴兆
代表取締役社長　石井久恵氏
2024/08/13　vol1034
石川晃久氏
株式会社エムピーキッチン
取締役社長　石川晃久氏
2024/08/06　vol1033
佐藤崇史氏
株式会社資さん
代表取締役社長　佐藤崇史氏
2024/08/06　vol1032
岩本修一氏
カンサプ株式会社
代表取締役　岩本修一氏
2024/07/30　vol1031
中村志郎氏
有限会社フュゼ
代表取締役　中村志郎氏
2024/07/30　vol1030
中谷俊文氏
株式会社NFI
代表取締役　中谷俊文氏
2024/07/23　vol1029
岡本直也氏
株式会社UNI
代表取締役　岡本直也氏
2024/07/23　vol1028
高城直弥氏
株式会社サムライフードカンパニー
代表取締役　高城直弥氏
2024/07/19　vol1027
畑中 尚氏
株式会社DAN
代表取締役　畑中 尚氏
2024/07/19　vol1026
水野起業氏
株式会社元天コーポレーション
代表取締役社長　水野起業氏
2024/07/16　vol1025
柳瀬雅斗氏
株式会社アクトコミュニティ
代表取締役　柳瀬雅斗氏
2024/07/16　vol1024
平井正人氏
株式会社ダル・マットグループ
代表取締役　平井正人氏
2024/07/12　vol1023
足立嗣朗氏
オーシャンリゾート株式会社
代表取締役　足立嗣朗氏
2024/07/12　vol1022
飯塚義一氏
株式会社YOSHITUNE
代表取締役　飯塚義一氏
2024/07/09　vol1021
杉窪章匡氏
ウルトラキッチン株式会社
代表取締役　杉窪章匡氏
2024/07/09　vol1020
青木聡志氏
株式会社ハミングバード･インターナショナル 代表取締役 青木聡志氏
2024/07/05　vol1019
髙橋仁志氏
株式会社焼肉坂井ホールディングス
代表取締役社長　髙橋仁志氏
2024/07/05　vol1018
保村良豪氏
株式会社MOTHERS
代表取締役　保村良豪氏
2024/07/04　vol1017
呉屋良介氏
株式会社Baybridge
代表取締役　呉屋良介氏
2024/07/04　vol1016
林 永芳氏
株式会社浜木綿
代表取締役社長 林 永芳氏
2024/06/28　vol1015
矢田部 淳氏
とんきゅう株式会社
代表取締役社長　矢田部 淳氏
2024/06/28　vol1014
佐野しおり氏
株式会社サノフード
代表取締役　佐野しおり氏
2024/06/25　vol1013
林 憲太郎氏
林産業株式会社
代表取締役社長　林 憲太郎氏
2024/06/25　vol1012
鈴木利哉氏
株式会社セブンズハート
代表取締役　鈴木利哉氏
2024/06/21　vol1011
加藤智治氏
株式会社アジアンテイブル
代表取締役　東山周平氏
2024/06/21　vol1010
宇田隆宏氏
株式会社のらや
代表取締役社長　宇田隆宏氏
2024/06/18　vol1009
加藤智治氏
まん福ホールディングス株式会社
代表取締役社長　加藤智治氏
2024/06/18　vol1008
石神秀幸氏
株式会社GORILLA COMPANY
代表取締役社長　奥村雅人氏
2024/06/11　vol1007
高階宏一朗氏
株式会社フーズネット
代表取締役執行役員社長　加藤 誠氏
2024/06/11　vol1006
石神秀幸氏
株式会社カシュ・カシュ
代表取締役　石神秀幸氏
2024/06/04　vol1005
高階宏一朗氏
株式会社大高商事
代表取締役　高階宏一朗氏
2024/06/04　vol1004
須田 塁氏
株式会社きんざん
代表取締役　須田 塁氏
2024/05/28　vol1003
橋本健司氏
大心産業株式会社
代表取締役　橋本健司氏
2024/05/28　vol1002