外食・飲食業界をリードする企業の社長の生い立ちから生き様、独立までの軌跡を紹介するシリーズです。

　　　　　田中司朗プロフィール

大阪梅田お好み焼本舗　向山店　河合沙奈美女将（29歳）

笑顔の素敵な女将の「夢」

　「大阪梅田お好み焼本舗」は株式会社物語コーポレーション（小林佳雄代表）が運営す
るお好み焼店で、現在18店舗を展開中。その豊橋向山店の休憩室には、勢いのある言葉で書かれた「女将の夢」が掲示されている。

店舗プロフィール店舗名／大阪梅田お好み焼本舗　向山店所在地／〒440-0864　愛知県豊橋市向山町字池下5-5 TEL／0532-66-5577 店舗面積／100坪客席数／130席営業時間／11：00～23：00 平均月商／1000万円客単価／1,300円従業員数／正社員3名　P/A 40名

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2024/5/21
飲食の戦士たち1000回掲載　5月21日で掲載数が1000回を突破いたしました！ぜひお読みください！
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