『飲食の戦士たち〜プロフェッショナルたちの仕事(じんせい)論』は、飲食業界をリードする企業の社長の生い立ちから生き様、独立までの軌跡を紹介するシリーズです。思い出の写真と共に、企業理念とそれを掲げるに至った経緯、今後のビジョン、人材観などを紹介しています。飲食業界を志す方、もっと上のレベルで働きたい方、そしてこれから独立を志す方、必見です！
あなたの「就職」「転職」「独立」の指南書として、またこれからの人生のバイブルとして、『飲食の戦士たち〜プロフェッショナルたちの仕事(じんせい)論』に登場する社長の軌跡は必ず参考になるはずです！
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