『飲食の戦士たち（外食の戦士たち）』は、飲食業界をリードする企業の社長の生い立ちから生き様、独立までの軌跡を紹介するシリーズです。思い出の写真と共に、企業理念とそれを掲げるに至った経緯、今後のビジョン、人材観などを紹介しています。飲食業界を志す方、もっと上のレベルで働きたい方、そしてこれから独立を志す方、必見です！
あなたの「就職」「転職」「独立」の指南書として、またこれからの人生のバイブルとして、『飲食の戦士たち（外食の戦士たち）』に登場する社長の軌跡は必ず参考になるはずです！
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株式会社紅花 代表取締役社長 青木四郎 著
TKSグループ 神里隆会長 中村芳平 著
株式会社セント・リングス 代表取締役社長 青木謙侍 著
有限会社鶏冠菜 代表取締役社長 池田健一 著
クオルス株式会社 代表取締役社長 高波利幸 著
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